Tarta de Queso

Este delicioso postre está elaborado con leche de vaca 100% alimentada con pastos gallegos. Su elaboración es completamente artesanal, incluso su cocción, de ahí su presentación tan característica con la corteza un poco rasgada por el calor del horno, lo que hace que el color tampoco sea uniforme, estando entre tonalidades marrones más claras y oscuras. La tarta de Queso Prieto por su...