Queso gallego cremoso y tierno de elaboración artesanal siguiendo la receta tradicional.
Queso gallego cremoso y tierno de elaboración artesanal con la receta tradicional. Es un queso gallego tierno elaborado con pasta prensada, a partir de leche pasteurizada de vaca, sal, cloruro cálcico, lisozima (producto derivado del huevo), quimosina y fermentos lácticos. El acabado en forma plana le da un extra de cremosidad y suavidad.
Queso Bola de pasta semidura y sabor suave, elaborado con leche de Galicia y caracterizado por su recubrimiento en parafina roja que le aporta su aspecto distintivo.
Queso Edam en barra de pasta semidura y sabor suave, ideal para el consumo diario y perfecto para sándwiches, recetas y todo tipo de preparaciones.
Queso semi curado Don Santiago elaborado con leche de vaca, de sabor intenso y textura firme, resultado de un proceso de maduración que potencia su aroma y carácter.
El Queso de O Cebreiro es un queso fresco de pasta blanca, blanda y granulosa, elaborado con leche de vaca. Totalmente natural sin conservantes ni aditivos. Se comercializa en formato de 500 gramos y 1,5 kilos
Queso gallego con Denominación de Origen San Simón DOP, de pasta semidura y sabor característico, reconocido por su proceso de ahumado tradicional que aporta un aroma intenso y matices únicos.
Queso gallego con Denominación de Origen Arzúa Ulloa DOP, de pasta blanda y sabor suave, elaborado con leche de vaca y caracterizado por su textura cremosa y delicado aroma lácteo.
Queso gallego con Denominación de Origen Tetilla DOP, de sabor suave y textura cremosa, elaborado con leche de vaca y uno de los quesos más tradicionales de Galicia.
