Queso Barra Sandwich Edam
Queso elaborado con leche entera de vaca 100% procedente de animales alimentados en las praderas gallegas, lo que le proporciona un sabor único, diferenciándolo de otros tipos de barra.
De pasta semidura y elástica, no granulosa, de color blanco ligeramente amarillento, poco salado y de aroma suave. Su peso oscila entre 1,5 Kgs y 3,3 Kgs. Ideal para preparar sandwiches, pizzas, lasañas, rallar y para mezclar con ensaladas.
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